Der Ort enthält die größte Anzahl an Kirchen und Kapellen in der Region. Berühmt war Galatísta vor allem im 19. Jahrhundert, als sich dort einige bekannte Ikonenwerkstätten befanden. Von historischer Bedeutung ist auch ein Turm aus dem 14. Jahrhundert, der byzantinischen Zeit, welcher majestätisch im Ortskern emporragt.

Etwa 8 Kilometer außerhalb von Galatísta, in Richtung Vasiliká im Bezirk Thessaloníki, zweigt eine kleine Staubpiste nach rechts ab, die zum Kloster Ágios Anastasías Farmakolitriás führt. Das heutige Bauwerk, in dem die Reliquien des Heiligen Theonás aufbewahrt werden, stammt aus dem Jahr 1522 und wurde auf den Ruinen eines älteren Klosters erbaut, welches bereits im 9. Jahrhundert gegründet worden sein soll.